三国
2003
3 年前
视频简介
在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也...。陈大明是一个现代都市中的“普通青年”。 他颜值普通,收入普通,没啥梦想,没啥追求。由于长期缺乏女人缘,使他对自己的性向产生了怀疑。女人不喜欢自己,自己也不知道喜欢什么样的女人,难不成,找个男人才是最终归宿? 于是,陈大明在一群不靠谱的狐朋狗友的帮助下,开始了对新世界的探索。一番探索下来,陈大明没搞清楚自己的性向,却在职场上尝到了甜头,原来之前不吃香竟是因为“太直”了…… 谁知,一位腐女上司的出现打乱了陈大明变弯的计划,甚至让他找到了恋爱的感觉。现在,陈大明的生活彻底拧巴了,是直成铅笔?还是弯成蚊香?是坦白身份大胆追求?还是维持一段虐心之恋?面对四射基情,又该如何脱身? 至此,理解与被理解,尊重与被尊重,爱与被爱,变成不再简单的谜题,“真心”等待着在慢慢梳理中被重新发现,勇敢面对,相互包容......。