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视频简介

《三餐四季》每季全面展现一座城市，以美食为主体，以城市为平台，摄制团队走进城市深处，在街边小店，在百姓家庭，在餐厅酒楼，寻找发现最能代表城市特色的美食，记录属于这个城市的味道。本季故事的地域分布于海口、文昌、琼海、万宁、陵水、三亚、琼中等十余地市，尽展海南各地的自然环境特色和历史文化背景；老爸茶、文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、烤乳猪、酸粉、土窑、黎族长桌宴等，按地方不同风味结构每集内容，全面展示海南独特的美食文化。。⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的中国台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为「厨房主理⼈」，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。。